Сыр

Сыр "Буррата" со сливками и сыром "Страчателла" с трюфелем с м.д.ж. в сух.вещ-ве 50%

Сыр "Имеретинский особый" м.д.ж. в сухом веществе 45%

Сыр "Качиокавалло" с начинкой из грецкого ореха м.д.ж. в сух. вещ-ве 45%

Сыр "Качотта мягкая" с пажитником м.д.ж. в сух.вещ-ве 50%

Сыр "Качотта" в вине и с виноградными продуктами м.д.ж. в сух.веществе 45%

Сыр "Качотта" из козьего молока

Сыр "Качотта" м.д.ж. в сух.веществе 45%

Сыр "Качотта" с паприкой и травами из цельного молока

Сыр "Качотта" с черным перцем м.д.ж. в сух.вещ-ве 45%

Сыр "Качотта" трюфельный м.д.ж. в сух.вещ-ве 45%

Сыр "Маскарпоне" весовой 0,9 кг

Сыр "Монтази" м.д.ж. в сух.вещ-ве 45%

Сыр "Моцарелла" из цельного молока

Этот мягкий с нежным сливочно- кисловатым вкусом. Структура у сыра слегка слоистая, эластичная и влажная. Не содержит пузырьков воздуха. Относится к семейству итальянских сыров «паста филата».

Состав : пастеризованное молоко,соль, регулятор кислотности: лимонная кислота,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сыр "Рикотта" м.д.ж. в сух. вещ-ве 30%

Главный ингредиент для производства рикотты- сыворотка. Это жидкость, остающая после створаживания молока для производства традиционного сыра В сыворотке тоже содержатся полезные вещества и ценные белки, но в отличие от створоженной массы белковую основу сыворотки составляют альбумины- простые, растворимые в воде белки. Рикотта легко усваивается, питательна , вкусна и полезна. Кроме того рикотта менее калорийна, чем большинство сыров, что делает ее идеальным продуктом для диетического питания.

Состав: подсырная сыворотка, соль, уплотнитель: хлорид кальция; регулятор кислотности : лимонная кислота

Сыр "Скаморца" м.д.ж. в сух.вещ-ве 50%

В классической форме груши, сыр из семейства «Паста филата». Скаморца хорошо плавится, поэтому ее хорошо использовать в пирогах, пиццах, горячих бутербродах и как начинку в пастах

Состав: молоко пастеризованное, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Масса нетто от 200-700 г

Массовая доля жира 50,0%

Потребительская упаковка Вакуум упаковка

Срок годности 5-180 суток

Условия хранения От 0˚до 6˚С

Сыр "Страчателла" со сливками м.д.ж. в сух.вещ-ве 50%

Сыр "Страчателла" со сливками м.д.ж. в сух.вещ-ве 50% 250 гр.

Сыры (классические, по итальянской технологии)